Ola seja bem vindo ao fórum. Todos addons são containers docker (com alguns arquivos de configuração para o ha). Portanto quase todos estão disponíveis para serem instalado via docker separados do ha sem necessidade do supervisor. Como você já instalou o ha via docker não deve ter grandes problemas fazendo mesma coisa com os outros software que queira hospedar.
Porém se realmente quiser supervisor você tem opção do supervised (só funciona em debian não pode ser qualquer distro Linux) , haOS ou vm do haOS.
Para quem não tem muita experiência o mais recomendado é instalar direto o haOS.
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