Qual é melhor: EKAZA ou NovaDigital?

Ambas são iguais, todas são Tuya, só muda a carcaça.
Da uma lida aqui pra entender isso:

https://forum.homeassistantbrasil.com.br/t/guia-para-novatos-em-automacao-residencial-tudo-o-que-precisa-saber-para-comecar/1852